Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota
4.5 360 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere (választható)
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
    2 foglie di salvia fresca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.7 g
Kalória 1870 kJ / 447 kcal
Zsír 16.6 g
Rost 0 g
Szénhidrát 69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... riso! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25p

Frittatine di pasta

4.2(34)

3óra 30p

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20p

Temaki sushi

4.3(4)

1óra 40p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5(28)

1óra 30p

Pasta zucca e cavolo riccio

4.4(19)

45p

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1óra 30p

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2(17)

55p

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6(43)

35p

Risotto verde

4.3(144)

30p

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1óra 10p

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

4.6(16)

40p

 Összes megjelenítése