Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra

3 pezzi

Összetevők

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 14.87 g

Kalória 2715 kJ / 650 kcal

Zsír 17.68 g

Rost 5.23 g

Szénhidrát 107.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aromi di malto 55 Recept
Olaszország

Senza glutine 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane di segale

20óra 30p

Pane alla zucca e mandorle

5óra

Pane ai semi di girasole

22óra

Focaccine con rosmarino

2óra 30p

Panini bovoli

4óra

Pane barese

6óra 15p

Cheese naan

3óra 5p

Croque Madame

3óra 30p

Pane con frutta secca

55p

Pane rustico ripieno

29óra

Panini da picnic ai tre gusti

1óra 30p

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16óra 30p

Összes megjelenítése