Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra

3 pezzi

Összetevők

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 14.87 g

Kalória 2715 kJ / 650 kcal

Zsír 17.68 g

Rost 5.23 g

Szénhidrát 107.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Senza glutine 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane morbido di farro

19óra

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2óra 35p

Baguette francese (TM6)

5óra

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3óra 35p

Frittata nel panino

30p

Panini integrali alle erbe (TM6)

45p

Nodini alle olive

4óra 30p

Treccia di grano saraceno alle noci

5óra 10p

Focaccia primaverile

2óra

Cornetto di Matera

4óra 30p

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4óra

Focaccine con cipolle caramellate

3óra 40p

Összes megjelenítése