Eszközök és tartozékok
Mini baguette alla birra (senza glutine)
Előkészítés 15p
Összesen 14óra
3 pezzi
Összetevők
Preimpasto
-
45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
30 g di farina di riso consentita da prontuario
-
85 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
-
40 g di strutto
-
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
-
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
-
50 g di farina di riso consentita da prontuario
-
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
40 g farina di teff, consentita da prontuario
-
20 g di psillio alimentare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Cottura
-
200 g acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
14.87 g
Kalória
2715 kJ /
650 kcal
Zsír
17.68 g
Rost
5.23 g
Szénhidrát
107.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Senza glutine
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFiloncini alle olive e formaggio
1óra 50p
Pane alla zucca con uvetta
19óra
Baguette francese (TM6)
5óra
Pane integrale con muesli
4óra
Pane siciliano
2óra 45p
Baguette pancetta e provolone
5óra 30p
Crescentine modenesi
11óra
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Pane con frutta secca
55p
Pane alla soia
3óra 10p
Panini semidolci
1óra 30p
Taralli zenzero e curcuma
1óra