Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra

3 pezzi

Összetevők

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 14.87 g

Kalória 2715 kJ / 650 kcal

Zsír 17.68 g

Rost 5.23 g

Szénhidrát 107.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Senza glutine 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccine con olive

3óra 50p

Soda Bread (pane irlandese)

45p

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Pane pugliese

29óra 20p

Il pane di Altamura

4óra

Pane tipo ciabatta

26óra

Panini basilico e pomodori secchi

3óra 15p

Grissini intrecciati alla paprika

2óra 30p

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2óra 30p

Parker Rolls (panini soffici)

3óra

Lavash (pane armeno)

1óra 30p

Baguette integrale

5óra

Összes megjelenítése