Kompatibilis verziók
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g di acqua + q.b.
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 150 g di latte
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
- 50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
- 25 g di farina di quinoa, consentita da prontuario
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo neri (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 6989 kJ / 2318 kcal
- Fehérje
- 64.57 g
- Szénhidrát
- 422.97 g
- Zsír
- 40.74 g
- Rost
- 25.08 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Pane di segale
3ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 λεπτ.
Burger buns (senza glutine)
5ωρ.
Pane Roti
1ωρ.
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittata nel panino
30 λεπτ.
Pane senza lievito
19h
Bottoncini al latte semidolci
5 Std. 10 Min
Focaccia al pesto
3 Std. 40 Min