Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

4.7 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 13óra 30p
4 portions

Összetevők

Spiced Labne
  • natural yoghurt
    500 g
  • dukkah
    100 g
Mint Vinaigrette
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • fresh mint leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • sugar beet molasses
    1 tsp
  • lemon juice to taste
    30 - 40 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
Salad
  • water
    500 g
  • butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
    450 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • red onions cut in wedges (1 cm)
    100 g
  • pomegranate seeds only
    ½
  • rocket leaves washed and patted dry
    200 g
  • pumpkin seeds (választható) to taste
    1 - 2 Tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g
Kalória 2182 kJ / 519 kcal
Zsír 36.7 g
Rost 10 g
Szénhidrát 24.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése