
Eszközök és tartozékok
Birria
Előkészítés 30p
Összesen 14óra
8 porciones
Összetevők
-
chiles de árbol secos2
-
chiles pasilla , sin venas ni semillas2
-
chiles anchos , sin venas ni semillas3
-
dientes de ajo , asados5
-
pimientas gordas5
-
de tomillo seco1 cdita
-
de orégano2 cditas
-
de mejorana1 cdita
-
de jengibre , asado10 g
-
clavo de olor1
-
de ajonjolí , tostado10 g
-
de jugo de naranja170 g
-
vinagre de manzana250 g
-
de sal5 cditas
-
espaldilla de carnero , en trozos1500 g
-
de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)450 g
-
de agua1800 g
-
de jitomate , asado180 g
-
de cilantro picado para acompañar
-
limones para acompañar
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1340 kJ /
319 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
13 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

¡VIVA MÉXICO!
13 Recept
Mexikó
Mexikó