Birria

Birria

3.6 14 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 14óra

8 porciones

Összetevők

2 chiles de árbol secos
2 chiles pasilla , sin venas ni semillas
3 chiles anchos , sin venas ni semillas
5 dientes de ajo , asados
5 pimientas gordas
1 cdita de tomillo seco
2 cditas de orégano
1 cdita de mejorana
10 g de jengibre , asado
1 clavo de olor
10 g de ajonjolí , tostado
170 g de jugo de naranja
250 g vinagre de manzana
5 cditas de sal
1500 g espaldilla de carnero , en trozos
450 g de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)
1800 g de agua
180 g de jitomate , asado
de cilantro picado para acompañar
limones para acompañar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 1340 kJ / 319 kcal

Fehérje 37 g

Szénhidrát 15 g

Zsír 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡VIVA MÉXICO! 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50min

Curry de calabaza y pollo

40min

Queso relleno yucateco

3u.

Pollo tikka masala

6u. 40min

Tacos de lechuga

1u.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Conejo a la cazadora

50min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Bowl de pollo Shawarma

1u.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Estofado de ciervo

1u.

Összes megjelenítése