Pozole Verde

Pozole Verde

4.0 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

8 porciones

Összetevők

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 28 g

Kalória 2054 kJ / 489 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡VIVA MÉXICO! 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de lengua de res

8óra 15p

Solomillo Wellington

2óra

Gorditas de chicharrón

2óra

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1óra 20p

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50p

Conejo a la cazadora

50p

Oreja a la madrileña (Madrid)

1óra 10p

Cordero guisado con uvas blancas

1óra

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50p

Picantones a la cerveza

2óra

Cerdo agridulce

45p

Moussaka griega

1óra 5p

Összes megjelenítése