Pozole Verde

Pozole Verde

4.0 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

8 porciones

Összetevők

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 28 g

Kalória 2054 kJ / 489 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡VIVA MÉXICO! 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales oaxaqueños

2óra

Rollos de carne

1óra 10p

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1óra 20p

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30p

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6óra 30p

Hot dog del carrito

1óra 20p

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40p

Hamburguesa trufada

40p

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40p

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1óra

Carnitas de cerdo borrachas

1óra

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2óra 5p

Összes megjelenítése