Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

3.9 90 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
6 raciones

Összetevők

  • de queso parmesano
    140 g
  • de agua
    550 g
  • de zanahoria en rodajas
    500 g
  • de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
    600 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • huevo
    1
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    20 g
  • de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
    300 g
  • chalota (30-40 g)
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 412 kcal / 1724 kJ
Fehérje 16.98 g
Zsír 16.06 g
Szénhidrát 49.96 g
Rost 5.31 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése