Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
TM31 TM5 TM6

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

4.0 (90 értékelés)

Összetevők

  • 140 g de queso parmesano
  • 550 g de agua
  • 500 g de zanahoria en rodajas
  • 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 huevo
  • 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
  • 1 chalota (30-40 g)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1724 kJ / 412 kcal
Fehérje
16.98 g
Szénhidrát
49.96 g
Zsír
16.06 g
Rost
5.31 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése