Eszközök és tartozékok
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
Előkészítés 35p
Összesen 48óra
2 portions
Összetevők
Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
-
fresh dill leaves20 g
-
coarse sea salt120 g
-
caster sugar80 g
-
vodka15 g
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
salmon fillet, fresh boneless, skin on (approx. 300 g)1
Lemon Dill Cream
-
double cream100 g
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
fresh dill leaves (approx. 5 g)1 bunch
Buckwheat Blinis
-
buckwheat flour100 g
-
water150 g
-
baking powder1 tsp
-
medium egg1
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
salted butter for cooking20 g
Garnish
-
olive oil35 g
-
lemon juice15 g
-
white balsamic vinegar15 g
-
honey10 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
rocket salad20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
43 g
Kalória
3831 kJ /
902 kcal
Zsír
6.5 g
Szénhidrát
76.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Just for Two
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolenta Muffins with Prawns and Mayo
1óra 25p
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1óra 10p
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45p
Crisp Onsen Eggs
2óra
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
1óra 20p
Temaki Sushi
1óra
Courgette Omelette
40p
Steamed Potato Tortilla
45p
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto
20p
Raw Asian Salad
10p
Shellfish Nage with Champagne
1óra 5p
Steamed Potato Tortilla (TM5)
45p