Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 891 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 15.6 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 4.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBesciamella (senza lattosio)
10 Min
Besciamella
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Fonduta
8 Std. 20 Min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Bagna cauda
35 dk
Besciamella veloce
15 Min
Salsa tonnata
20 Min
Besciamella (vegan)
15 Min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Pesto rosso
15 Min
Crema ai biscotti Lotus®
10 Min