Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Crusted Pâté (Spain)
Előkészítés 45p
Összesen 10óra
12 portions
Összetevők
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
unsalted butter diced200 g
-
water plus extra for soaking100 g
-
fine sea salt1 tsp
Pâté
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 8 sprigs
-
pickled green peppercorns3 tsp
-
white bread (50 g)2 slices
-
button mushrooms100 g
-
pork meat lean, diced (2 cm)900 g
-
chicken livers trimmed, cut in pieces150 g
-
fine sea salt3 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
large eggs3
-
milk50 g
-
oloroso wine20 g
-
pork liver paté, (chicken or duck)foie gras mi-cuit50 g
Assembly
-
bacon unsmoked3 slices
-
egg beaten1
-
gelatine leaves3
-
water350 g
-
sweet wine (e.g. sweet sherry or Madeira)50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
22.6 g
Kalória
1706 kJ /
408 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Christmas Around the World
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Stuffed Crust Salami Pizza
1óra 50p
Chicken Tikka
4óra 10p
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1óra 10p
Quick Beef Massaman Curry
40p
Meat Loaf
1óra 20p
Pork Vindaloo
4óra
Spicy Chicken with Coconut Rice
1óra 25p
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14óra 30p
Beef Rendang
2óra 30p
Steak and Kidney Pudding
5óra
Chicken and Chorizo Filo Pie
2óra
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8óra 45p