Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 30 g sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin only (választható)
- 120 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
-
15
g fresh yeast, crumbled
vagy 1 ½ tsp dried instant yeast - 1 egg yolk, from medium egg
- 300 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
Filling
-
50
g halved walnuts
vagy mixed candied fruit - 50 g unsalted butter, soft
- 60 g sugar
- 2 Tbsp ground cinnamon
Icing
- 20 g egg whites, lightly beaten
- 50 g icing sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1434.9 kJ / 342.9 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 48.7 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 30.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick Bread
50min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Courgette and Carrot Loaf
45 Min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 Std.
Turkish Flatbreads
2h 10min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 min
Yoghurt Bread
2 Std.
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Quick Flatbreads
20 min
Gluten-Free Focaccia Bread
1 Std.
Sandwich Bread
3h
White Bread
3h