Eszközök és tartozékok
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 25óra
4 Portionen
Összetevők
Korianderöl
-
Blattspinat, frisch80 g
-
Wasser1500 g
-
Salz3 TL
-
Eiswürfel6
-
Rapsöl300 g
-
Koriander abgezupft50 g
Linsensauce
-
gelbe Linsen, getrocknet sortiert, gewaschen250 g
-
Wasser400 g
-
Schalotten2
-
Knoblauchzehe½
-
Olivenöl50 g
-
Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)180 g
-
Geflügelfond600 g
-
Zitronengras, frisch1 Stängel
-
Koriander10 Stängel
-
weiße Pfefferkörner10
-
Korianderkörner½ TL
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Kardamomkapsel1
-
Lorbeerblatt, getrocknet½
-
Peperoni, grün klein1
-
Sternanis½
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Ras el Hanout1 Msp.
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz3 Prisen
Gebratene Meeräsche und Fertigstellung
-
Fischfilets mit Haut oder Kabeljaufilets, mit Haut400 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zitronensaft2 TL
-
Olivenöl50 g
-
Koriander zum Dekorieren2 - 3 Stängel
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
39 g
Kalória
2664 kJ /
634 kcal
Zsír
30 g
Rost
4.7 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nils Henkel
17 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFisch-Pasta
40 Min
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1 Std.
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 Std. 10 Min
Chowder
45 Min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 Std.
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 Min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 Min
Fisch-Tacos
45 Min
Thunfisch-Spaghetti
45 Min
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1 Std. 20 Min
Matjesfilets in Rotweinsud
12 Std.