Eszközök és tartozékok
Bachsaibling mit Haselnussmilch
Előkészítés 30p
Összesen 26óra
4 Portionen
Összetevők
Haselnussmilch
-
Haselnüsse50 g
-
Milch350 g
-
Haselnussöl von gerösteten Nüssen (20 g)2 EL
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Bachsaibling und Mangoldsalat
-
Öl zum Einfetten
-
Saiblingsfilets (à 400 g)2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ - 1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
-
Wasser500 g
-
Trauben klein, kernlos20
-
Butter2 EL
-
Weißwein (Riesling)50 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
roter Mangold (bevorzugt Babymangold)80 g
-
Haselnussöl von gerösteten Nüssen (10 g)1 EL
-
grobes Salz1 TL
-
Haselnüsse gehobelt, geröstet1 EL
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
33 g
Kalória
2015 kJ /
480 kcal
Zsír
34 g
Rost
2 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nils Henkel
17 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagine mit Seeteufel
1óra
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45p
Oktopus "à Lagareiro"
1óra 30p
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2óra
Lachs-Spinat-Lasagne
1óra 50p
Pot au Feu von Edelfischen
45p
Langos mit Senfcreme und Räucherlachs
1óra 30p
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2óra
Lachs mit Bröselkruste
45p
Kabeljau in Senfsauce für viele
40p
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45p
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35p