Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5 272 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

60 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
50 g de vino blanco
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones frescos laminados
250 g de cuscús
1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 40.42 g

Kalória 1810 kJ / 433 kcal

Zsír 14.55 g

Rost 3.94 g

Szénhidrát 35.08 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, carne 13 Recept
Spanyolország

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3óra 50p

Tamales oaxaqueños

2óra

Morcillo de ternera guisado con castañas

16óra

Rabillo de ternera al chimichurri

2óra

Rollos de carne

1óra 10p

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1óra 20p

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1óra 10p

Escalopines con salsa de mango

40p

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4óra 30p

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30p

Galette de pollo, batata y champiñones

2óra 10p

Összes megjelenítése