Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
TM6 TM5 TM31

Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat

4.7 (56 értékelés)

Összetevők

  • 100 d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre doux
  • 100 g de vermouth, type Noilly Prat®
  • 300 g d'eau
  • 40 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 400 g de chou frisé, coupé en chiffonnade
  • 2 saucisses de Morteau
    vagy 2 saucissons à cuire
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2611 kJ / 627 kcal
Fehérje
24 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
49 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése