
Appareils et accessoires
Riz Biryani
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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d'eau800 g
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capsules de cardamome4
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de cannelle en poudre1 pincée
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de graines de cumin1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café1 pincée
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de riz basmati200 g
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de pommes de terre détaillées en cubes200 g
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de petits pois surgelés125 g
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de menthe fraîche20 feuilles
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poivron vert épépiné et détaillé en lanières½
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d'huile neutre3 c. à soupe
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de garam masala en poudre½ c. à café
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de lait de coco15 g
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d'oignon40 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
360 kcal /
1500 kJ
Protides
7 g
Lipides
13 g
Glucides
51 g
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