Skip to main content Recherche
One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes
4.4 8 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g de parmesan coupé en morceaux
  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
  • 150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
  • 200 g de tomates cerise coupées en deux
  • 100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
  • 2 gousses d'ail coupées en quatre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de vin blanc sec
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de pâtes sèches type spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 825.3 mg
Protides 22.1 g
Calories 1781.8 kJ / 425.9 kcal
Lipides 15.6 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Été indien 12 Recettes
France
Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.5(4)

40min

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6(132)

40min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(103)

45min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(37)

1h

Lasagne façon chili

4.3(50)

1h 10min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Ravioles sauce au foie gras

4.2(59)

40min

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

4.7(3)

50min

Pipe rigate gratinés

4.5(192)

1h

Risotto au vin rouge

4.1(65)

45min

 Tout montrer