One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

4.4 8 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

150 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
2 gousses d'ail coupées en quatre
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
30 g de vin blanc sec
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches type spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 825.3 mg

Protides 22.1 g

Calories 1781.8 kJ / 425.9 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Été indien 12 Recettes
France

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Riz aux petits légumes

40min

Risotto aux asperges et au safran

35min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Spaghettoni à la carbonara

20min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35min

Salade grecque

30min

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Ravioli maison

2h 15min

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Wok de crevettes

35min

Tout montrer