Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Somon cu orez și sos de mărar

40min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Somon cu crustă de migdale

35min

Bolul cu ton și avocado

45min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Trio de orez, pește și legume

35min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Tout montrer