Appareils et accessoires
Păstrăv cu sos olandez
Prép. 25min
Total 50min
2 porții
Ingrédients
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Lipides
59 g
Fibre
7.1 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noul rețetar de bază
174 Recettes
International
International
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1ωρ.
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2ωρ.
Supă de pește cu spanac
Καμία βαθμολογία
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Καμία βαθμολογία
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 λεπτ.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 λεπτ.
Midii în stil marinăresc
Καμία βαθμολογία
Cook fresh - Ro Team
2ωρ.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 λεπτ.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 λεπτ.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 λεπτ.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 λεπτ.