Skip to main content Recherche
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 28 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Lipides 59 g
Fibre 7.1 g
Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International
Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(11)

50min

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25min

Ton cu ragout de cartofi

Pas d’évaluation

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Pas d’évaluation

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Pas d’évaluation

Caserolă cu pește și orez

Pas d’évaluation

 Tout montrer