Skip to main content Recherche
Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer
4.8 5 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Les spaghetti
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce aux fruits de mer
  • 5 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 5 brins d'aneth frais équeutés
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g de mélange de fruits de mer surgelé
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
La cuisson des spaghetti
  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg
Protides 23.6 g
Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal
Lipides 36.8 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 17.5 g
Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mes pâtes à l'italienne 14 Recettes
France
Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.5(4)

40min

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6(132)

40min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(103)

45min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(37)

1h

Lasagne façon chili

4.3(50)

1h 10min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Ravioles sauce au foie gras

4.2(59)

40min

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

4.7(3)

50min

Pipe rigate gratinés

4.5(192)

1h

Risotto au vin rouge

4.1(65)

45min

 Tout montrer