Appareils et accessoires
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
Prép. 10min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de carottes (2 carottes), coupées en morceaux
-
450 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en morceaux
-
200 g de blancs de poireau (2 blancs de poireau), coupés en morceaux
-
100 g de navet (1 navet), coupé en morceaux
-
2 cubes de bouillon de poule
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 c. à soupe bombées de crème fraîche semi-épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
55.2 mg
Protides
3.7 g
Calories
716.7 kJ /
171.3 kcal
Lipides
4.4 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
30.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recettes du quotidien III
8 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSoupe vichyssoise
40min
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe miso
40min
Velouté de cresson à la brousse
35min
Vichyssoise au haddock
45min
Velouté de fenouil
50min
Soupe rustique
12h