Mercimek (soupe de lentilles corail)

Mercimek (soupe de lentilles corail)

4.6 364 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de pommes de terre en morceaux
60 g de carotte en morceaux
150 g de lentilles corail
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 923 kJ / 220 kcal

Lipides 7 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35min

Soupe paysanne

55min

Velouté vert asperge-épinard

50min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12h 35min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Soupe corse

13h 15min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Tout montrer