Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
Prép. 30min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
-
1 branche de céleri en petits dés
-
1 oignon en lamelles
-
1 carotte en dés
-
500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à soupe de sel
-
du poivre moulu
-
250 g de tomates concassées en conserve
-
1000 g d'eau
-
200 g de pois chiches cuits
-
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
29 g
Calories
1840 kJ /
443 kcal
Lipides
29 g
Glucides
13 g
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