Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4 42 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

15 g de basilic frais équeuté, et quelques feuilles pour la finition
70 g de jambon de Parme
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de pâtes sèches, type pipe rigate
1 cube de bouillon de volaille
1 melon de Cavaillon, mûr

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 590.8 mg

Protides 14.2 g

Calories 1691.5 kJ / 404.3 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 58.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Tagliolini aux truffes

45min

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1h 35min

Ravioli maison

2h 15min

Miso carbonara udon

25min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Pas d’évaluation

Risotto à la betterave

30min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Tout montrer