Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.7 15 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Les blinis

80 g de trompettes-de-la-mort fraîches
1 c. à soupe de persil frais ciselé
10 g de beurre
1 œuf
120 g de faisselle
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce citron-ciboulette

150 g de fromage frais
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe bombée de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile neutre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 663 kJ / 158 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 1 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du champignon 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Babka au potimarron

4h 30min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min

Salade de riz croustillante

45min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min

Salade d'asperges

45min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tarte aux légumes du soleil

50min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Ceviche de dorade

10min

Salade inca

50min

Tout montrer