Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

4.6 89 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

La pâte à lasagne

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Les courgettes

80 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
3 échalotes coupées en deux

La béchamel

50 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en six (1 bûche)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1243.5 mg

Protides 46.4 g

Calories 5058.2 kJ / 1208.9 kcal

Lipides 50.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 23.4 g

Glucides 139.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Riz au bœuf et brocoli

50min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Riz aux petits légumes

40min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Gratiné de cannelloni au vert

1h 45min

Salade grecque

30min

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Tout montrer