Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

4.4 425 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
30 g d'huile d'olive
500 g de champignons frais nettoyés et coupés

500 g de champignons surgelés
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
670 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 201.7 mg

Protides 10 g

Calories 1458.3 kJ / 348.6 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple & Rapide 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lasagne chèvre et courgette

1h

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1h 50min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Risotto exotique

30min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Pappardelles au lapin et au pesto

1h

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35min

Nids de spaghetti

1h

Fettuccine al ragù

1h 10min

Tout montrer