Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

4.1 9 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

de persil frais
10 brins
de pain rassis
60 g
filets d'anchois en saumure
6
gousses d'ail
3
de chou-fleur en bouquet
700 g
de pommes de terre coupés en morceaux
100 g
cube de bouillon de légumes
1
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
d'eau
500 g
d'huile d'olive
1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 143 kcal / 598.2 kJ

Protides 8.1 g

Lipides 3 g

Glucides 24 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 0.6 g

Sodium 482.1 mg

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