Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 87 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

70 g de chorizo coupé en cubes
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre demi-sel
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 cube de bouillon émietté
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de jus de citron
400 g d'eau
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 153.9 mg

Protides 7.1 g

Calories 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Recettes
France

Escapade en Colombie 9 Recettes
France

Nos soupes qui réchauffent 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe glacée de poivrons grillés

50min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Pas d’évaluation

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe pho aux restes de poulet

2h 55min

Tout montrer