Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

4.6 168 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
200 g de carottes en rondelles (environ 5 mm)
30 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
100 g de petits pois surgelés
100 g de haricots verts surgelés coupés en morceaux de 3 cm
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
350 g d'eau
250 g de pâtes fraîches, type tortellini
10 g de basilic frais
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 842.7 mg

Protides 17 g

Calories 1835.5 kJ / 438.7 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mes pâtes à l'italienne 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe paysanne express

45min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

35min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1h 5min

Soupe de saumon à l'aneth

35min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1h

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Tout montrer