Versions compatibles
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 37.3 g
- Lipides
- 7.3 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPaste cu somon și spanac
40 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Penne cu ton
30 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min