Versions compatibles
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Compoziție
- 200 g făină de hrișcă
- 300 g lapte
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- 40 g unt sărat
Umplutură
- 20 g unt nesărat
- 3 mere, descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
- 12 scoici Saint Jacques
-
15
g brandy
ou 15 g Calvados - 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 85 g cârnat de porc afumat, tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1943 kJ / 463 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 38.3 g
- Lipides
- 24.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCook fresh - Ro Team
2 godz.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Batoane de pește
Pas d’évaluation
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Pas d’évaluation
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Felie de somon afumat
2 Std. 40 Min
Chiflă Brunch Scandinav
Pas d’évaluation
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Pas d’évaluation