Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

4.0 12 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe de garam masala en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de patates douces en cubes
800 g d'eau
500 g de lait de coco
5 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
125 g de yaourt nature
1 citron vert le zeste et le jus

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1760 kJ / 422 kcal

Lipides 24 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe des hortillons

1h 15min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Velouté de moules au safran

40min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Velouté de poivron rouge

35min

Vichyssoise au haddock

45min

Tout montrer