Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

4.0 12 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe de garam masala en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de patates douces en cubes
800 g d'eau
500 g de lait de coco
5 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
125 g de yaourt nature
1 citron vert le zeste et le jus

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1760 kJ / 422 kcal

Lipides 24 g

Glucides 43 g

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