Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

3.6 17 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1000 g de courge butternut en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
250 g de pâté de campagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1518 kJ / 364 kcal

Lipides 20 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe paysanne express

45 Min

Soupe aux légumes d'hiver

40 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

35 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 Min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 Min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1 Std. 5 Min

Soupe de saumon à l'aneth

35 Min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 Std.

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50 Min

Soupe de céleri-rave et haddock

45 Min

Tout montrer