Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

3.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1000 g de courge butternut en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
250 g de pâté de campagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1518 kJ / 364 kcal

Lipides 20 g

Glucides 28 g

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