Versions compatibles
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
Łosoś, ziemniaki i brokuły
- 20 g oleju
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 450 g różyczek brokułu, małych
- 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)
Sos koperkowy
- 250 g mleka
-
3
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
ou 3 łyżeczki skrobi kukurydzianej - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka musztardy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2219.7 kJ / 530.5 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 44.5 g
- Lipides
- 24.7 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1205.5 mg
Recettes alternatives
Tout montrerBowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min