Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 30 g oleju sezamowego
- 1230 g wody
- 10 g cukru
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
200
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi (patrz wskazówka)
ou 200 g łososia wędzonego na zimno, w kawałku - 120 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), czarnej lub białej
- 200 g dyni, np. piżmowej, hokkaido, obranej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
-
100
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
ou 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 mango, dojrzałe
- 1 awokado, dojrzałe
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2388.4 kJ / 570.9 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 55.1 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1051.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 Min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Świąteczny łosoś
35 Min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min