Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 552.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min