Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de beaufort coupé en morceaux100 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
de beurre coupé en morceaux30 g
-
de tomates coupées en deux700 g
-
de concentré de tomate70 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
d'origan déshydraté1 c. à café
-
d'eau150 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
de graines de sarrasin40 g
-
de crème fraîche100 g
-
de basilic frais4 feuilles
-
de persil frais1 brin
Infos nut. par 1 portion
Calories
336.3 kcal /
1398.3 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
23.8 g
Glucides
18.5 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
1210.8 mg
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