Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

65 g d'oignon rouge
65 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
35 g de piment Güero frais (env. 1 piment), épépiné
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau coupée en morceaux de taille moyenne
115 g de jus de citron vert
250 g de tomates coupées en quartiers
tortillas de maïs coupées en lamelles et frites pour le service
citron vert en fines tranches pour le service
coriandre fraîche pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Mexique vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe de panais à la cannelle

45min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Velouté de langoustines à la vanille

55min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

Tout montrer