Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 95 mg

Protides 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paste cu somon și spanac

Paste cu somon și spanac

40min

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Burger cu somon

Burger cu somon

2h 20min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2h 40min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Pas d’évaluation

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Tout montrer