Appareils et accessoires
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prép. 30min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
20 g
Calories
1569 kJ /
376 kcal
Lipides
23 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Supă de pește cu spanac
Pas d’évaluation
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Pas d’évaluation
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Pas d’évaluation
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min