Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

4.7 208 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
30 g de beurre coupé en dés
500 g de petits pois surgelés
500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
14 feuilles de menthe fraîche
200 g de crème liquide entière
100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1565 kJ / 377 kcal

Lipides 29 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Vichyssoise au haddock

45 Min

Cotriade

1 Std.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Bouillabaisse

1 Std. 15 Min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 Min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 Min

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

35 Min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1 Std. 10 Min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 Min

Soupe de pomme de terre au curry

35 Min

Tout montrer