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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
3.1 49 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 800 g de chair de potiron en cubes
  • 1000 g de lait
  • 1 gousse d'ail
  • 1 clou de girofle
  • 5 brins de thym frais
  • 4 pincées de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de vermicelles
  • 70 g de parmesan en copeaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1146 kJ / 273 kcal
Lipides 10 g
Glucides 29 g

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