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Soupe de légumes et tartines de maroilles

Soupe de légumes et tartines de maroilles
4.2 15 évaluation
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 80 g d'oignon en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 300 g de poireaux en tronçons
  • 200 g de navets en morceaux
  • 100 g de pomme de terre en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 100 g de maroilles en lamelles
  • ¼ de baguette de pain en rondelles épaisses
  • 200 g de céleri-rave en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g de beurre
  • 2 brins de persil frais équeutés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g
Calories 1486 kJ / 355 kcal
Lipides 15 g
Glucides 38 g

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