Chorba tunisienne

Chorba tunisienne

3.6 151 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g de filet de poulet coupé en lamelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de carvi en poudre
1 c. à café rase de curcuma en poudre
1 c. à café rase de ras el-hanout
30 g de concentré de tomate
800 g d'eau
1 tomate détaillée en dés
50 g de semoule d'orge fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de sel
200 g de pois chiches en conserve égouttés
10 g de jus de citron (optionnel)
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 471 mg

Protides 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 104.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramadan 18 Recettes
Benelux

Thermomix® et moi - n°36 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 Std. 15 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35 Min

Soupe paysanne

55 Min

Velouté vert asperge-épinard

50 Min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12 Std. 35 Min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 Min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 Min

Soupe corse

13 Std. 15 Min

Marmite aux palourdes

1 Std. 50 Min

Tout montrer