Riz au pak-choï et jambon

Riz au pak-choï et jambon

4.3 36 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 portions

Ingrédients

250 g de riz à grain court japonais
2 gousses d'ail
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
20 g d'huile végétale
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
360 g d'eau
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja légère (claire)
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Tagliolini aux truffes

45min

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1h 35min

Ravioli maison

2h 15min

Miso carbonara udon

25min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Pas d’évaluation

Risotto à la betterave

30min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Tout montrer