Skip to main content Recherche
Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde
4.1 29 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Les macaroni
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
  • 450 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 40 g de farine de blé
  • 160 g d'oignons en fines rondelles
  • 30 g de beurre
La compote de pomme
  • 25 g de jus de citron
  • 20 - 40 g de sucre en poudre (optionnel) à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g
Calories 3642 kJ / 874 kcal
Lipides 45 g
Glucides 92 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.5(4)

40min

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6(132)

40min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(103)

45min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(37)

1h

Lasagne façon chili

4.3(50)

1h 10min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Ravioles sauce au foie gras

4.2(59)

40min

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

4.7(3)

50min

Pipe rigate gratinés

4.5(192)

1h

Risotto au vin rouge

4.1(65)

45min

 Tout montrer