Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti alla carbonara
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g de pecorino (optionnel) coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir moulu
-
eau salée pour la cuisson des spaghetti
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
453.4 mg
Protides
22.2 g
Calories
2424.3 kJ /
579.4 kcal
Lipides
26.5 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
61.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Spätzles aux girolles
50min
Risotto milanais au safran
30min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1h
Ravioles de homard sauce Newburg
1h 40min
Risotto au safran à la milanaise
1h 30min
Ravioli au bœuf
2h 30min
Risotto aux cèpes
30min
Ravioli aux champignons et à la courge
1h 30min
Ravioli maison
2h 15min