Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (optionnel) à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.8 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 1 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe glacée de poivrons grillés

50min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Pas d’évaluation

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe pho aux restes de poulet

2h 55min

Tout montrer