
Appareils et accessoires
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de carotte coupée en morceaux (3 cm)60 g
-
de poireau coupé en morceaux (3 cm)100 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)100 g
-
de viande des Grisons coupée en bandes (2 cm)100 g
-
de beurre en morceaux30 g
-
d'orge perlé80 g
-
d'eau900 g
-
cubes de bouillon de légumes2
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de persil plat frais équeuté et haché10 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
273 kcal /
1137 kJ
Protides
9 g
Lipides
17 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Avec vous. Toujours.
50 Recettes
France
France